Fischgerichte

Fischspezialitäten

Zanderfilet
Gebraten, an einem Reissockel mit Paprika, Zwiebeln, Zucchini und Tomaten
25,90 €
Süß-sauer eingelegte Bratheringe
mit Zwiebelringen und deftigen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
20,90 €
Penne "Salmone"
mit gebratenen Lachsstreifen und Spinat in einer Weißwein-Sauce
20,90 €
Original Hamburger Labskaus (Seemannsgericht)
mit Spiegelei, Rollmops ³, Gewürzgurke und Roter Beete
18,90 €
Nordsee-Ewer-Scholle "Müllerin Art"
in Butter gebraten, mit Gurkensalat und Petersilienkartoffeln oder Kartoffelsalat ¹ ³
23,90 €
Nordsee-Ewer-Scholle "Kapitäns Art"
mit gebratenen Garnelen und Gurkensalat dazu Petersilienkartoffeln oder Kartoffelsalat ¹ ³
29,90 €
Nordsee-Ewer-Scholle "Finkenwerder Art"
in Speck gebraten, Gurkensalat und Petersilienkartoffeln oder Kartoffelsalat ¹ ³
25,90 €
Matjes "Hausfrauen Art"
mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurke in einer leichten Sahnetunke. Dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln.
19,90 €
Helgoländer Fischertopf
Seelachs, Fjordlachs, Muscheln, Shrimps, Erbsen und Spargelspitzen in Dillrahmsauce mit Basmati-Reis.
Dazu ein gemischter Salat.
20,90 €
Hamburger Pannfisch
Zarte Seelachsfiletstücke in Butter gebraten mit deftigen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln.
Dazu leichte Senfsauce und gem. Salat.
23,90 €
Hamburger Backfisch (Filet)
mit Sauce Remoulade und Kartoffelsalat ¹ ³
18,90 €
Filet vom Fjord-Lachs
gebraten auf Sauce Hollandaise mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln
24,90 €
Captain`s Edelfischteller
Filets vom Seelachs, Zander, Fjordlachs mit einem Hauch von Knoblauch gebraten auf grünem Pesto getoppt mit einem Garnelenspieß.
Dazu Petersilienkartoffeln und ein gemischter Salat.
29,90 €

Die Preise verstehen sich inkl. Bedienung, Sektsteuer und gesetzlicher Mehrwertsteuer.
(Änderungen sind vorbehalten)

Die komplette Speisekarte als PDF