Fischspezialitäten
| Matjes Hausfrauen Art mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurke in einer leichten Sahnetunke. Dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln. | 18,90 € |
| Süß-sauer eingelegte Bratheringe mit Zwiebelringen und deftigen Bratkartoffeln | 18,90 € |
| Hamburger Backfisch (Filet) mit Sauce Remoulade und Kartoffelsalat ¹ ³ | 18,90 € |
| Original Hamburger Labskaus (Seemannsgericht) mit Spiegelei, Rollmops 3, Gewürzgurke und Roter Beete | 18,90 € |
| Hamburger Pannfisch Zarte Seelachsfiletstücke in Butter gebraten mit deftigen Bratkartoffeln. Dazu leichte Senfsauce und gem. Salat | 22,90 € |
| Zanderfilet "Provencale" in Butter gebraten auf buntem Wokgemüse, mit einer fruchtigen Sauce am Basmati-Reis-Sockel | 24,90 € |
| Schollenfilet Florentiner Art in Eihülle gebraten auf Blattspinat mit Mandelbutter und Petersilienkartoffeln | 23,50 € |
| Filet vom Fjord-Lachs in Butter gebraten auf Blattspinat, mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln | 24,90 € |
| Nordsee-Ewer-Scholle "Müllerin Art" in Butter gebraten, mit Gurkensalat und Petersilienkartoffeln oder Kartoffelsalat ¹ ³ | 22,90 € |
| Nordsee-Ewer-Scholle "Finkenwerder Art" in Speck gebraten, Gurkensalat und Petersilienkartoffeln oder Kartoffelsalat ¹ ³ | 25,90 € |
| Nordsee-Ewer-Scholle "Kapitäns Art" in Butter gebraten mit gebratenen Garnelen und Gurkensalat. Dazu Petersilienkartoffeln oder Kartoffelsalat ¹ ³ | 28,90 € |
| Captain`s Edelfischteller Filets vom Seelachs, Zander und Fjord-Lachs mit Garnelen mit einem hauch von Knoblauch gebraten auf Sauce Béarnaine. Dazu Petersilienkartoffeln und ein gemischter Salat | 28,90 € |
Die Preise verstehen sich inkl. Bedienung, Sektsteuer und gesetzlicher Mehrwertsteuer.
(Änderungen sind vorbehalten)